된장찌개 #겨울요리 #간편레시피 #한국음식 #집밥1 추운 겨울, 마음까지 따뜻해지는 간단한 된장찌개 레시피 추운 겨울을 녹이는 간단한 된장찌개 끓이기목차재료 준비조리 방법맛있게 먹는 팁재료 준비4인분 기준으로 다음 재료를 준비합니다:된장 2큰술두부 1/2모 (약 150g)감자 1개애호박 1/2개양파 1/2개대파 1대청양고추 1개 (기호에 따라)다시마 육수 4컵 (물에 다시마를 넣고 끓여 준비)마늘 2쪽 (다진 것)조리 방법냄비에 다시마 육수를 붓고 중불에서 끓입니다.육수가 끓어오르면 된장을 풀어 넣고 잘 저어줍니다.감자와 양파를 깍둑썰기하여 넣고 약 5분간 끓입니다.애호박과 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣습니다.다진 마늘과 청양고추를 추가하여 매콤한 맛을 더합니다.모든 재료가 익으면 마지막으로 대파를 넣고 한소끔 더 끓입니다.맛있게 먹는 팁된장은 기호에 따라 양을 조절하여 짠맛을 조절하세요.더 깊은 맛을 원.. 2024. 11. 2. 이전 1 다음
