남은대파요리 #대파활용법 #간단요리 #대파볶음 #대파전레시피1 요리하고 남은 대파를 활용한 간단한 요리법 남은 대파로 만드는 간단하고 맛있는 요리법목차대파 볶음: 간단한 밑반찬대파전: 고소한 전통 요리대파 달걀 볶음: 든든한 한 끼대파 보관 및 활용 팁대파 볶음: 간단한 밑반찬대파 볶음은 남은 대파를 활용해 빠르게 만들 수 있는 밑반찬입니다. 고소하면서도 달콤 짭조름한 맛이 밥과 잘 어울립니다.**재료**: - 대파 300g - 다진 마늘 1스푼 - 식용유 1스푼 - 진간장 1스푼 - 참치액(선택) 2/3스푼 - 고춧가루 1/2스푼 - 올리고당 1스푼 - 통깨 약간 **조리법**: 1. 대파를 길게 반으로 자른 뒤 약 5cm 길이로 썬다. 2. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아 향을 낸다. 3. 썰어둔 대파를 넣고 중불에서 골고루 볶는다. 4. 진간장과 고춧가루, 올리고당을 넣고 양념이 스며들 때.. 2025. 1. 10. 이전 1 다음