분류 전체보기35 How to Make Jjapaguri: A Delicious Korean Noodle Dish Jjapaguri: A Quick and Tasty Korean Noodle DishTable of ContentsIngredientsCooking InstructionsTips for the Perfect JjapaguriVariations and AdditionsIngredients (Serves 2)1 packet of Jjapaghetti (black bean noodles)1 packet of Neoguri (spicy seafood noodles)4 cups of water1 tablespoon of vegetable oil (optional)Green onions, chopped (for garnish)Optional toppings: cooked beef, egg, or vegetables.. 2024. 11. 5. How to Make Delicious Tteokbokki: A Korean Spicy Rice Cake Dish Tteokbokki: A Spicy Korean DelightTable of ContentsIngredientsPreparing the SauceCooking ProcessTips for Perfect TteokbokkiIngredients (Serves 2-3)350g Korean rice cakes150g Korean fish cakes, sliced2 cups Korean soup stock (or water)1 small onion, sliced2 green onions, chopped1 tsp sesame seeds1 tsp sesame oilPreparing the SauceMix the following ingredients in a bowl:3 Tbsp gochujang (Korean re.. 2024. 11. 5. 집에서 간단히 만드는 맛있는 잔치국수 누구나 쉽게 만드는 맛있는 잔치국수목차재료 준비국물 만들기면 삶기고명 준비완성 및 서빙맛있게 먹는 팁재료 준비 (2인분 기준)소면 200g멸치 육수 6컵 (또는 물 6컵 + 멸치액젓 2큰술)애호박 1/2개당근 1/4개달걀 2개김 약간통깨 약간국물 만들기멸치 육수에 국간장 2큰술, 소금 1/2작은술을 넣고 끓입니다.애호박과 당근을 채 썰어 육수에 넣고 살짝 익힙니다.면 삶기물을 끓인 후 소면을 넣고 3-4분간 삶습니다.삶은 면은 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 뺍니다.고명 준비달걀을 풀어 얇게 지단을 부쳐 채 썹니다.김은 얇게 썰거나 구워서 부숩니다.완성 및 서빙그릇에 삶은 면을 담습니다.뜨거운 국물을 부어줍니다.준비한 고명(달걀지단, 김, 통깨)을 올려줍니다.맛있게 먹는 팁기호에 따라 식초나 고춧가루를 추.. 2024. 11. 5. 집에서 쉽게 만드는 시원한 동치미: 15분 준비로 즐기는 전통 맛 누구나 할 수 있는 동치미 만들기: 시원한 맛의 비결목차재료 준비만드는 방법맛있게 담그는 팁활용 및 보관법재료 준비4인분 기준으로 다음 재료를 준비합니다:무 1kg (큰 것 1개)소금 4큰술물 2L배 1/2개마늘 3쪽생강 1쪽청양고추 1개 (선택사항)만드는 방법무를 깨끗이 씻어 4cm 크기로 깍둑썰기 합니다.썬 무에 소금 2큰술을 뿌려 30분간 절입니다.물 2L에 남은 소금 2큰술을 녹여 소금물을 만듭니다.배, 마늘, 생강을 얇게 썰어 준비합니다.절인 무를 헹구지 않고 용기에 담습니다.준비한 배, 마늘, 생강을 무 위에 올립니다.소금물을 부어 무가 잠기도록 합니다.청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더합니다. (선택사항)맛있게 담그는 팁무는 단단하고 흰 것을 선택하세요.배를 넣으면 국물이 더 시원해집니다.마늘과.. 2024. 11. 3. 남은 식빵, 신선하게 오래 즐기는 똑똑한 보관법 식빵 보관의 모든 것: 신선함을 오래 유지하는 비결목차냉동 보관법해동 방법보관 시 주의사항남은 식빵 활용법냉동 보관법식빵을 1~2장씩 비닐랩으로 꼼꼼히 싸줍니다.공기를 최대한 뺀 후 지퍼백에 넣습니다.날짜를 표시하고 냉동실에 보관합니다.해동 방법상온 해동: 먹기 20~30분 전에 꺼내 자연 해동토스터 활용: 냉동 상태로 바로 구워 먹기보관 시 주의사항냉장 보관은 피하세요. 빵이 빨리 굳어집니다.1개월 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.해동 후 재냉동은 피해주세요.남은 식빵 활용법크루통 만들기빵가루로 활용하기프렌치 토스트 만들기이렇게 보관하면 한 달 이상 식빵의 신선함을 유지할 수 있습니다. 냉동 보관과 적절한 해동 방법으로 언제든 갓 구운 듯한 식빵을 즐겨보세요! 김장김치! 어떻게 보관해야 할까요? 김장김.. 2024. 11. 3. 아몬드의 놀라운 효능과 적정 섭취량 아몬드: 작지만 강력한 건강 간식목차아몬드의 주요 효능하루 적정 섭취량영양 성분섭취 시 주의사항아몬드의 주요 효능면역력 강화: 비타민 E가 풍부해 항산화 작용을 통해 면역 체계를 강화합니다.콜레스테롤 조절: 불포화지방산이 유해 콜레스테롤을 낮추고 유익한 콜레스테롤을 높입니다.체중 조절: 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고 과식을 예방합니다.심장 건강 보호: 단백질, 칼륨, 마그네슘 등이 심장 질환 위험을 낮춥니다.염증 감소: 리놀레산과 리놀렌산이 체내 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다.하루 적정 섭취량아몬드의 하루 적정 섭취량은 약 23알(30g) 정도입니다. 이는 한 줌 분량으로, 다음과 같은 영양소를 제공합니다:비타민 E: 한국인 하루 권장량의 67%식이섬유: 하루 권장량의 16% (4g)단백질: 6g영양.. 2024. 11. 3. 이전 1 2 3 4 5 6 다음